海のハーブ食堂 草原に海

海藻は海のハーブ。
「海のハーブ食堂」

「海藻は海のハーブ」をコンセプトに、ポップアップ食堂を展開して、その海藻の魅力を「海のハーブ」として、新しい海藻の食のスタイルを発信しました。

  • 夏野菜と赤とさかのりのサラダ
  • 真昆布と山芋の梅しそ手毬
  • ダルスとあおさと白胡麻の手毬
  • 冷たい大麦とあかもくのレモンスープ
  • ラズベリーとダルスのブラウニー
  • 4種の海藻 汁なし坦々麺